Jours tranquilles à Monaco. Derrière la façade brillante d’une destination de luxe se cache une expérience intime et profonde.
Signée Hôtel Hermitage Monte-Carlo.

L’un des hôtels les plus discrets du monde est aussi l'un des meilleurs.
L’histoire de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo est étonnante, jalonnée de réalisations spectaculaires et de métamorphoses inattendues. En 5 dates, le parcours atypique d’un palace qui, depuis 1900, a tout changé sauf son âme.
la Méditerranée,
le port de Monaco
et Palais Princier
Hommage à la mer
d’un chef au talent
discret
à louer, sublimes
appartements
à Monaco
une référence en
Europe, directement
reliés à l'hôtel
adossé à une collection de
400 000 bouteilles
S’il est le plus discret et peut-être le moins connu des grands palaces en Europe, l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo est sans doute l’un des plus étonnants. Son histoire, sa physionomie, ses secrets n’ont pas fini de vous réserver des surprises.
Jours tranquilles à Monaco. Derrière la façade brillante d’une destination de luxe se cache une expérience intime et profonde.
Signée Hôtel Hermitage Monte-Carlo.
À l’écart de l’agitation, quelques dizaines de mètres au-dessus de la mer et du quotidien, l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo offre un point de vue unique sur la vie.
Certains endroits sont faits pour être vu. D’autres, pour être, tout simplement.
La décoration des chambres est l’œuvre de Pierre-Yves Rochon. Luxe discret, raffinement du détail, l’âme de l’hôtel est si bien captée qu’on en oublie que c’est un décor.
Hôtel distingué, palace cultivé, l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo entretient avec ses hôtes une relation de cœur. Le découvrir, c’est l’aimer pour longtemps.
Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Joyau caché d’une collection d’établissements de grand luxe, signée Monte-Carlo Société des Bains de Mer.
• 278 chambres et suites
• les Diamond Suites, 12 appartements de très grand luxe pour l’expérience ultime Monte-Carlo
• Le Vistamar, restaurant étoilé, par Joël Garault
• Thermes Marins Monte-Carlo, l’un des plus beaux spas d’Europe est aussi celui de l’hôtel
• 6 660 m2 d’architecture lumineuse
• reconnus pour leur expertise de pointe en matière de thérapies bien-être et santé préventives
• L’Hirondelle, restaurant pionnier en diététique plaisir
• un espace piscine et cardiofitness ultra-équipé
• le palace par excellence, pilier, avec le Casino, de la légende de Monte-Carlo
• Alain Ducasse signe la cuisine des 3 restaurants de l’hôtel dont le Louis XV (3 étoiles Michelin)
• 182 chambres, dont 37 Junior Suites, 41 Suites et 2 Diamond Suites
• accès direct aux Thermes Marins Monte-Carlo
• sans doute le plus prestigieux casino du monde
• l’un des derniers hauts-lieux des jeux européens
• un édifice emblématique qui abrite l’Opéra de Monte-Carlo, signé Charles Garnier
• le Buddha Bar, restaurant et lounge trendy aux saveurs d’ailleurs
• l’épicentre du tout Monte-Carlo, sur la place du Casino
• une brasserie qui reviste le pur esprit parisien 1900
• le Casino Café de Paris, des slots machines exclusives dans un cadre ludique et contemporain
• bar, boutiques, salons privatifs, un lieu de vie permanent
• 4 hectares de jardins méditerranéens posés sur l’eau, 334 chambres, un lagon à fond de sable
• le Blue Bay, une cuisine créative signée Marcel Ravin
• Spa Cinq Mondes, des rituels de soins uniques
• lounge bar, restaurants, casino, un esprit résolument chic et décontracté
• la Salle des étoiles, cadre du prestigieux Sporting Summer Festival
• la Trattoria, restaurant d’été signé Alain Ducasse
• Jimmy’z Monte-Carlo, night-club de la jet set
• la Salle des Palmiers, le casino d’été
• un hôtel de charme des années 30 réactualisé par India Madahvi
• 40 chambres dont 5 junior suites, 7 suites et 2 doubles suites
• Elsa, restaurant 100% bio couronné d’une étoile Michelin
• piscine, plage privée, ponton et sports nautiques
• cadre du célèbre Monte-Carlo Rolex Masters
• 21 courts en terre battue surplombant la mer
• squash, piscine, fitness, practice de golf
• un restaurant panoramique
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Le resort Monte-Carlo SBM comprend notamment les établissements suivants: Hôtel de Paris – Monte-Carlo, Hôtel Hermitage – Monte-Carlo, Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, Monte-Carlo Beach Hotel, Casino de Monte-Carlo, Casino Café de Paris, le Sun Casino, Monte-Carlo Bay Casino, Thermes Marins Monte-Carlo, Jimmy’z Monte-Carlo, Sea Lounge Monte-Carlo, la Salle des Etoiles, Buddha-Bar Monte-Carlo, La Rascasse, le Sporting Monte-Carlo, le Café de Paris, et les marques et signes distinctifs qui y sont associés.
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